Čo je cholesterol?
Cholesterol je organická chemická zlúčenina, lipid zo skupiny steroidov. Je nevyhnutný pre správne fungovanie nášho tela, plní stavebnú funkciu bunkovej membrány a je tiež prekurzorom mnohých dôležitých molekúl v našom tele, vrátane pohlavných hormónov, vitamínu D a žlčových kyselín. Cholesterol sa vyskytuje v niekoľkých frakciách, ktoré majú rôzne účinky na naše telo. Najznámejšie z nich sú LDL (cholesterol s nízkou hustotou) a HDL (cholesterol s vysokou hustotou).
LDL a HDL cholesterol - aký je medzi nimi rozdiel?
Rovnako ako ostatné tuky, cholesterol je nerozpustný vo vode. Cirkuluje v krvi spolu s proteínmi produkovanými pečeňou a tvorí tak lipoproteíny.
LDL cholesterol (Low Density Lipoproteins) obsahuje veľa cholesterolu nízkej hustoty, čo mu uľahčuje prenikanie do krvného riečiska. Pri tomto procese dochádza k transportu cholesterolu z pečene do buniek tela. Pri nadmernom množstve sa postupne hromadí v tepnách a vytvára ložiská, ktoré sa nazývajú zlý cholesterol.
HDL cholesterol (High Density Lipoproteins) obsahuje viac bielkovín a menej cholesterolu ako častice LDL, ale jeho hustota je vyššia. HDL cholesterol je transportovaný opačným smerom ako LDL - do pečene, kde sa rozkladá a následne je spolu so žlčou vylučovaný z tela. HDL cholesterol je hovorovo známy ako dobrý cholesterol, pretože na svojej ceste do pečene odstraňuje takzvaný zlý cholesterol z tkanív a cievnych stien.
Ako si zabezpečiť správnu hladinu cholesterolu?
Dobrý metabolizmus s lipidmi - začnime stravou!
V prípade problémov súvisiacich s cholesterolom by východiskovým bodom mala byť kontrola vašej stravy. Osobitná pozornosť by sa mala venovať nasledovnému:
- Vyhnite sa konzumácii škodlivých tukov (obsiahnutých napr. v čiastočne stužených tukoch, nekvalitných cukrovinkách alebo rýchlom občerstvení) a nahraďte ich mononenasýtenými tukmi (vo veľkom množstve sa nachádzajú napríklad v olivovom oleji).
- Ďalším dôležitým bodom je strava bohatá na vlákninu, ktorá viaže cholesterol a pomáha odstraňovať jeho nadbytočné množstvo z tela. Medzi zdroje vlákniny patria okrem iného celozrnné pečivo a cestoviny, ovos a strukoviny.
- Oplatí sa tiež obmedziť sacharidy, ktoré majú negatívny vplyv na hladinu triglyceridov a HDL cholesterolu v krvnej plazme. Konzumácia mastných morských rýb a rastlinných produktov bohatých na omega-3 kyseliny (DHA a EPA) má pozitívny vplyv na srdce.
- Vyhnite sa nadmernej konzumácii alkoholu.
Čo ďalšie robiť pre dobrý cholesterol?
To záleží len na nás! K vyváženej a zdravej strave je dobré pridať aj tieto dobré návyky:
- Pohyb je zdravie - fyzická aktivita je dobrá nielen pre telo, ale aj myseľ. A v prípade nadváhy aj malá zmena hmotnosti môže pomôcť s nerovnováhou lipidov a má priaznivý vplyv na ostatné kardiovaskulárne rizikové faktory, obvyklé u ľudí s dyslipidémiou.
- Prestať fajčiť - jednoznačne pomáha znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb a zlepšuje hladinu dobrého cholesterolu.
- Podpora pomocou výživových doplnkov - ak samotná diéta nepomáha, je vhodné siahnuť po overenom výživovom doplnku na udržanie zdravej hladiny cholesterolu.
Viem, že už nie som taká mladá, ale práve preto sa o seba musím starať a byť zdravá.”
Ako starnem, zistila som, že hladina cholesterolu hrá dôležitú úlohu pre zdravie môjho srdca.
České Budějovice
Chcem si udržať zdravú hladinu cholesterolu a konečne som našiel niečo, čo funguje
Jesť ryby a zeleninu je pre moje srdce a zdravie tou najlepšou voľbou, ale niekedy si chcem tiež zamaškrtiť, mám rád mäso, sladké a nezaobídem sa bez hrnčeka kávy.
Staré Hodějovice
Viac ako 2,7 milióna zákazníkov
19 rokov skúseností a znalostí
Vyvinuté a vyrobené v Nórsku
